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程红梅,多年来专注经营月亮湾海参,现已成为了国内具有影响力的海参连锁经营品牌,目前拥有超200家连锁门店,遍布全国各地,同时经营呼叫中心、天猫、京东微商城等线上商城、渠道客户等营销平台。

  • 姓名:
    程红梅
  • 国籍:
    中国
  • 性别:
  • 民族:
  • 出生地:
    山东省
  • 职业:
    企业家
  • 毕业院校:
    研究生学历
  • 荣誉称号:
    经营的品牌,月亮湾拥有强大的科研实力,拥有技术专利26项,产品专利6项,著作权6项,海参肽系列营养健康产品及其制备方法,先后被评为中国科技创新发明成果奖、优肽技术奖 、科技成果转化一等奖等。海参HG透明质酸钠在2022年粤港澳健康论坛上被评为 “营养健康创新奖”。
  • 主要成就:
    开拓了集海参产品研发、生产、销售于一体的全产业链。公司自建研发团队,并与中国科学院海洋研究所、中国海洋大学等专业院校合作,科研实力强大,拥有并持续开发多项专利技术。月亮湾养生产业园是目前行业最先进标准的生产基地,一期项目可生产干海参成品600吨,深加工产品50吨,二期项目建成后将实现海参产品、保健食品药品、化妆品三大系列产品成品的生产,达到进口加工、生物提取、新零售一体的现代企业规模。

社会职务/身份

青岛月亮湾生物科技有效公司总裁


名人经历

多年来专注经营月亮湾海参,现已成为了国内具有影响力的海参连锁经营品牌,目前拥有超200家连锁门店,遍布全国各地,同时经营呼叫中心、天猫、京东微商城等线上商城、渠道客户等营销平台。

主要产品:国产刺参系列、进口海参系列、海参简餐系列、养生保健系列、海参深加工产品系列,深受广大消费者的喜爱,客户口碑好,品牌影响力大,市场占有率高,先后被评为青岛市著名商标、山东名牌产品、中国驰名商标、滋补类优秀品牌、山东健康好品、中国科技创新发明成果奖等诸多重要奖项。

开拓了集海参产品研发、生产、销售于一体的全产业链。公司自建研发团队,并与中国科学院海洋研究所、中国海洋大学等专业院校合作,科研实力强大,拥有并持续开发多项专利技术。月亮湾养生产业园是目前行业最先进标准的生产基地,一期项目可生产干海参成品600吨,深加工产品50吨,二期项目建成后将实现海参产品、保健食品药品、化妆品三大系列产品成品的生产,达到进口加工、生物提取、新零售一体的现代企业规模。

月亮湾海参致力于打造中国海洋健康产业的旗帜,深耕大健康产业滋补品领域,通过研发和技术升级,开发海参及海参肠卵冻干粉、海参肽、海参透明质酸钠等系列产品的深加工,倡导科学、真诚、实惠的服务理念,以优质的客户服务和完善的产品,建立环境友好产业链,共筑和谐健康社会!


 

名人成果

青岛月亮湾集团是一家高科技海洋健康企业集团,公司源出中科院海洋研究所,前身是1988年成立的中科院青岛海水养殖技术开发公司,2002年改制并创建月亮湾品牌,经过二十年发展,现已发展成为一家集海参产品研发、生产、销售、服务于一体的高科技生物公司,主营产品包括国产刺参系列、进口海参系列、海参简餐系列以及深加工养生保健系列,旗下月亮湾连锁品牌也成为国内具有影响力的海参连锁品牌,连锁门店超过200家,遍布全国各省市。

放心海参  精选全球  专注提高中国人的免疫力

研究表明,海参对于提升免疫力,增强体质有明显的作用,海参作为备受国人喜爱的滋补食品,月亮湾以打造放心海参为己任,专注提高中国人的免疫力,为提升国人生活质量而努力,在全球海域为消费者选择营养价值高的海参种类。

酸性粘多糖和生长因子是海参中重要的营养物质,是提升免疫力重要的活性成分,月亮湾品牌目前海参种类包括刺参、乌爪参、黑小刺、金梦贝、黑梦贝等,均为产自纯净海域的优质海参,生长环境无生活、工业污染,且生长周期长,营养丰富,粘多糖含量均在23%以上,属于优质海参。

自2002以来,月亮湾陆续获得了自北美到南美沿海梦贝海参、小有刺参、乌爪参的捕捞权,从2004年开始,陆续在国外建立海参加工厂,确保海参出水即进行加工,最大限度的保持了野生海参营养的完整性。公司在美国希腊、墨西哥、土耳其等地都建有合作加工厂。“国外捕捞+国外加工”的模式从根本上保证了产品的原生、原捕、原产“三原”的生产原则,既保证了产品质量,又保证了产量的稳定。

自建工厂  严控品质   打造安全放心的海参品牌

月亮湾在国内建有专业的海参加工厂,目前国内加工厂两处,总生产车间面积8000平米,可年加工干海参1000余吨、即食海参3000余吨,其中位于安徽青阳的月亮湾养生产业园一期项目规划建设用地 10.7 亩,现已建成投产,生产干海参成品 600 吨,深加工产品 50 吨,在建的二期项目规划建设用地 63 亩,建成后将成为集产品研发、生产、康养于一体的海洋健康产业平台。

2008年,月亮湾获得干制水产品、即食食品《全国工业产品生产许可证》(QS证书),2009年获得食品安全管理体系认证证书,2016年取得生产建立了完善的食品安全管理体系。2018年成为国内首家取得海参肠卵加工资质的海参品牌,2021年,取得海参肽、海参精华等产品生产资质。

公司严格按照《食品安全法》和国家质量标准生产,实施先进的质量管理体系和管理方法,组织质量改进和质量培训等活动。自公司成立以来,国家质量监督部门抽样、产品监督抽样以及产品专项抽检,抽样合格率为100%。

月亮湾严格按照国家标准组织产品生产所有产品无抗生素、添加剂,无重金属;不含有毒物质,每一份月亮湾海参都经过四次以上的检验,采用科学的技术及加工工艺,好海参做出好产品,好产品让客户安心。

科技赋能  创享健康 为消费者的高质量生活而努力

源出中科院,月亮湾从成立之时便自带科技创新的品牌基因,在提供安全放心的海参产品的同时,通过细分消费群体,满足个性化的需求,先后研发生产了海参简餐系列产品及养生保健系列产品,兼具营养价值与快捷方便,深受广大消费者的喜爱。

为了更好地利用好海洋营养,月亮湾海参建立了专业的研发团队,并与中科院海洋研究所、中国海洋大学等专业研发机构合作,深度研发海参深加工产品,陆续研发上市了系列新品,从最早的海参胶囊,到近两年上市的海参多糖肽、海参HG透明质酸钠,每一款产品都是月亮湾对海洋营养宝库深度开发利用的不懈探索,是为了提高中国人免疫力而做出的科学成果。

月亮湾海参多糖肽将从自然海参中酶解制成的海参肽与牛磺酸、壳寡糖、水溶性健康纤维、益生元等现代健康成分充分融合,三种酶制剂应用,八道精准工艺,三十八项精准检测,高科技小分子酶解技术解决海参营养吸收难题,激活机体活力,促进营养更好吸收,为健康生活添动力。

海参HG透明质酸钠是月亮湾首款跨国合作研发产品,在对海参营养深入研发的基础上,精研配方,融合古老养生智慧与现代营养科技,海参多糖+玻尿酸,配合γ—氨基丁酸,搭配花青素、虾青素等抗氧化成分,有效缓解关节、视力、睡眠和皮肤老化四大健康问题,内滋外养,双向呵护健康,全面养护身体。

未来,月亮湾还将根据不同人群、不同的需求研发推出更多的新品,为提升消费者的营养健康体验,为提高中国人的免疫力而持续努力。

不忘初心 专心专注  收获广泛赞誉和好评

月亮湾专心专注做放心海参,赢得了消费者的认可,也收获了社会对品牌的赞誉与支持。2014年,月亮湾曾经代表中国海参行业参与南太平洋渔业部长会议,在会上做主题发言,向世界分享中国海参产业的成果与经验,2019年月亮湾倡议并发起了第四届中国海参产业高峰论坛,在业内倡导海参行业的健康可持续发展,对行业发展做出了自己的贡献。

2003年,改制之初,月亮湾便被评为农业产业化龙头企业,2013年、2016年两度获评青岛市著名商标,2015年,获评山东名牌产品,2016年被认定为“中国驰名商标”,2018年,被评为“山东健康好品”“优秀滋补类品牌”。

作为一个科研起家的品牌,月亮湾拥有强大的科研实力,拥有技术专利26项,产品专利6项,著作权6项,海参肽系列营养健康产品及其制备方法,先后被评为中国科技创新发明成果奖、优肽技术奖 、科技成果转化一等奖等。海参HG透明质酸钠在2022年粤港澳健康论坛上被评为 “营养健康创新奖”。

坚守本色 热心公益  为建设和谐社会做出贡献

企业的发展离不开社会的和谐与进步,二十年间,月亮湾在发展壮大的同时,始终不忘履行企业的社会责任,累计为社会提供就业岗位上千人次,每年上缴国家税收数千万元。

作为海洋健康行业的优秀企业,月亮湾本着对大自然负责的态度和环境友好的原则,在捕捞野生海参的同时通过大规模苗种繁育、增殖放流,保证当地渔民长期收益的同时,维持野生海参资源的稳定不做简单的进口商和资源的掠夺者,为建立可持续发展的海参产业做出自己的贡献。

月亮湾自成立之日起,就致力于为广大消费者提供真正健康的海洋产品,提高消费者的身体素质和生活品质,每年举办大量的健康讲座和科普会,将科学的理念和知识传递给广大消费者,得到了学术界和广大消费者的认可和好评。

月亮湾董事长程红梅女士从事企业领导工作十余年,企业经营的同时,不忘社会责任,积极支持公益事业,月亮湾捐建的希望小学,给贫困山区的孩子提供了好的教育环境,每年在高考前后,设立助学金用于帮助家庭困难的大学生,新冠肺炎爆发的第一时间,公司给医护人员定向捐赠物资,帮助他们提升免疫力,同时,鼓励店面和员工参与到公益事业中来,义务献血、参与救灾、捐款捐物,关注弱势群体,关爱老年群体和癌症患者等特殊人群, 为他们解决困难,给他们送去爱心和温暖。

拥有健康的身体,是幸福生活的前提,月亮湾海参,专注提高全体中国人的免疫力,为提升每一位消费者健康营养体验而不断努力,放心海参月亮湾,健康幸福到您家!


名人评价

2003年,改制之初,月亮湾便被评为农业产业化龙头企业,2013年、2016年两度获评青岛市著名商标,2015年,获评山东名牌产品,2016年被认定为“中国驰名商标”,2018年,被评为“山东健康好品”“优秀滋补类品牌”。

作为一个科研起家的品牌,月亮湾拥有强大的科研实力,拥有技术专利26项,产品专利6项,著作权6项,海参肽系列营养健康产品及其制备方法,先后被评为中国科技创新发明成果奖、优肽技术奖 、科技成果转化一等奖等。海参HG透明质酸钠在2022年粤港澳健康论坛上被评为 “营养健康创新奖”。


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